La sostenibilità intende soddisfare i bisogni della generazione presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri.
Lo sviluppo sostenibile  evidenzia l’evoluzione della società umana dal punto di vista economico responsabile, conforme con i processi ambientali e naturali.
La trasformazione e l’innovazione, alla base di ogni evoluzione, ci ha spinto ad interagire con ambiti culturali diversi, anche apparentemente distanti, per cogliere e anticipare lo spirito dei tempi.

Oggi è indispensabile essere attori del cambiamento, con la flessibilità necessaria per tradurre le richieste del mercato e della società in azioni concrete che guidano il nostro modo di fare impresa.

Il  Piano di Sostenibilità Carifi 1918 si sviluppa come segue: